【主な材料・２人前】　豚ロース（厚さ１ｃｍ）２枚（２００ｇ）、卵１個、レタス２枚、マヨネーズ大さじ２、ラッキョウ甘酢漬け２個

　【作り方】　ラッキョウはみじん切りにし、マヨネーズを加えます。バットを用意し、しょうゆ、酢各大さじ１１／２、砂糖小さじ２を混ぜて入れます。

　肉は１．５ｃｍ幅に切り、コシ…