(とってもカンタン 葉石かおり姐さんの酒な屋)ガーリックシュリンプ 女子組
ハワイで覚えてきた一品です。エビは殻付きで使うと甘みが出ます。バターでコクを、レモンで爽快感をプラスします。
<レシピ> ボウルに背ワタを取ったエビ5匹、酒大さじ1、塩少々を入れ、10分置く。フライパンにオリーブオイルを熱し、赤唐辛子2本、ニンニク薄切り1片を入れる。香りが出たらエビを炒めて塩…
ハワイで覚えてきた一品です。エビは殻付きで使うと甘みが出ます。バターでコクを、レモンで爽快感をプラスします。
<レシピ> ボウルに背ワタを取ったエビ5匹、酒大さじ1、塩少々を入れ、10分置く。フライパンにオリーブオイルを熱し、赤唐辛子2本、ニンニク薄切り1片を入れる。香りが出たらエビを炒めて塩…