西洋料理×中東の味付け…移民の国、融合するカフェ料理：朝日新聞デジタル

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シドニー中心部に近いケポス通りにあるケポス・ストリート・キッチン。屋外席に中東料理のフュージョンメニューが運ばれてきた=8月27日、小暮哲夫撮影

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