いつもの切り身、中華風でしっとりと ブリのお皿蒸し
手作りのシューマイに挑戦 豆腐加えあっさりふわふわ
シャキッと歯ごたえ、実力おかず 豆モヤシのあえもの
豚肉と白菜のうまみ溶け合う 優しくまろやか中華あん
日本の家庭料理 Ｌｅｔ’ｓ Ｔｒｙ！ 朝日新聞「ごはんラボ」英語版、訳者の井手さん
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