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　■鬼紅（おにくれない）らーめん

　東京・国分寺で生まれ育ちました。純烈のリーダー（酒井一圭）が府中店に通っていて、「国分寺にもできたらしいよ」と薦めてくれて。紅白歌合戦に初出場する前だったので、１０年近く前のことです。

　辛い料理は得意で、「みそらーめん」や定番の「紅」ではなく、最初から激辛の「鬼…