（天声人語）令和コロッケ

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明石順平さん
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　夕食のコロッケに添えようと思ったが、キャベツが高い。スーパーで１玉４００円近くもする。本紙によれば、２月下旬の低温と最近の降雨が影響しているという。価格は今がピークらしいが、主菜よりキャベツが高くなってしまう。代わりになりそうな野菜も高い▼作家の檀一雄は『檀流クッキング』で幼い頃に食べたコロッケの…

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    明石順平
    （弁護士・ブラック企業被害対策弁護団）
    2024年5月20日13時17分 投稿
    【解説】

    2020年を100とする消費者物価指数でみると、2024年3月の食料全体の指数は115.7であり、2020年と比べて15％以上も上昇している。 「コロッケ」を見ると、122.6であり、食料全体の上昇率よりも高い。 一番上昇しているのは「

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