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西平せれなさん
「ポコポコ」とかめに響く発酵する音。「ゴー」と蒸留器が動く音。酒造りで生まれる音から、メロディーがひらめく。
10月、鹿児島・奄美大島で黒糖焼酎を製造する「西平酒造」の4代目社長に就任した。創業94年の老舗を率いるが、シンガー・ソングライターでもある。
先代社長の父は元ロックミュージシャンで…