(食の向こうに 世界を味わう)食べることは、孤独じゃない 松重豊さん、藤原辰史さん

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 2020年は新型コロナウイルスが猛威を振るい、移動制限や隔離といった経験を世界が共有した年だった。近しい人との食事が当たり前ではなくなり、食にまつわる日常の風景は大きく変わった。食がつむぐ人の縁とは――。人気ドラマ「孤独のグルメ」の主演を務める俳優の松重豊さんと、京都大准教授の藤原辰史さんが語り合…

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