はがき通信

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　■私だったら

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　５月３０日の「人生の楽園」（朝日系）の奥能登うどん屋開店記を見た。店主は開業に向け、年下の若者の元で修業。開店当日は多くのお客様が来店し、娘さんたちの応援で試行錯誤の末一日を終えた。最後のお客さんは１時間待っていたにもかかわらず、「おいしかった。待ったかいがありました」。私はその一…

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