• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

　奥羽山脈に抱かれた山奥の過疎地にある小さな菓子店に、県内外からリピーターが訪れる。

　岩手県西和賀（にしわが）町にある「お菓子処たかはし」は家族経営で創業61年になる。

　リピーターたちのお目当ては、40年続くレシピでじっくり焼き上げる洋菓子フィナンシェだ。客から「知名度のあるマドレーヌに変えたら」と言われたこともあったが、こだわって作り続けてきた。

　これまで土産品を置く地元温泉旅館が主な販売先だったが、販路がぐっと広がった。

　そんな商品が人気を呼ぶようになったきっかけが地域ブランド「ユキノチカラ」だ。

　かつて鉱山で栄えた西和賀町は急速な人口減が進む。1960年ごろにこの地域には2万人いたが、働き場は少なく、今では5千人に。2060年にはさらに半減する予測がある。「消滅可能性都市」とされる。

　そんな西和賀町が15年、「ユキノチカラ」を誕生させた。

デザインで攻勢 売るまでサポート

　デザインの力を使って、土産…