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　クラフトビール製造のヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）は、軽井沢エリアで販売する「軽井沢ビール　クラフトザウルス　サマーホワイトエール」を売り出した。夏季限定。レモンを思わせるホップの香りと酵母のスパイシーな香りが合わさったのが特徴で、軽快な飲み口という。３５０ｍｌ入りで税抜き３１５円。「最先端のとがった味わいのビール。ぜひ軽井沢に来て味わってほしい」（同社）

　「よなよなエール」などを展開するヤッホーブルーイングは、多様で個性的なクラフトビールの国内最大手。「インドの青鬼」、「水曜日のネコ」などユニークな名前のビールを多数投入している。

　今回売り出したのは、「クラフトザウルス」シリーズの新商品。クラフトザウルスとは、ビール市場が縮小していることから、現代を「ビール氷河期」と位置づけ、そこから発想した架空の生き物だ。２０１７年７月に軽井沢エリア限定で販売する「軽井沢ビール　クラフトザウルス」シリーズを新たに立ち上げた。

　同シリーズで定番の「ペール…