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　道東唯一のウイスキー製造に取り組む「厚岸蒸溜（じょうりゅう）所」（厚岸町）で初の商品「厚岸ＮＥＷ　ＢＯＲＮ」が完成した。約１万本を生産し、２７日から札幌市の百貨店や全国の洋酒専門店で販売する。同町の厚岸味覚ターミナルコンキリエで飲むこともできるという。

　初商品は麦芽を乾燥させる際、泥炭（ビート）で香りをつけていない「ノンビート」タイプで、樽（たる）で５カ月から１４カ月熟成させた。アルコール度数６０％で、希望小売価格は３３００円（税別、２００ミリリットル瓶）。

　同蒸溜所は食品原材料輸入会社の堅展（けんてん）実業（東京）が運営し、一昨年１０月から製造を始めた。スコットランドの伝統的な製法を用いた主力商品の「厚岸」を２０２０年に発売予定だが、原酒の熟成過程を知りたいという要望に応え、「ＮＥＷ　ＢＯＲＮ」を商品化。第２段の発売も８月に予定している。

　９日に出荷式があり、関係者…