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09月23日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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20190924日 ~ 20200924

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)山椒粉 飛騨山椒 埋蔵エリア・岐阜県

     ■高地だけで栽培、新もの買いは今  山椒(さんしょう)の粉が最も必要になるのは土用の丑(うし)のころですが、新ものの粉が出回る旬は、みなさん、じつは今です。…

    2020年09月19日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)卓上のり マル一大野海苔 埋蔵エリア・徳島県

     ■厳選の一番摘み、濃い甘辛ピリ味  徳島のスーパーマーケットに並ぶ、古風なラベルのPET容器入り味付けのり。正式名は「卓上のり」でメーカー名は「マル一大野海…

    2020年09月12日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)つけてみそかけてみそ ナカモ 埋蔵エリア・愛知県

     ■万能のみそだれ、卓抜ネーミング  《おとうふ、みそかつ  おでんにやきなす》  居酒屋メニューのようですが、愛知県民なら「つけてみ〜そ、かけてみそ♪」と合…

    2020年09月05日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)メロンパン メロンパン本店 埋蔵エリア・広島県

     ■生地はしっとり、クリーム入りで  西日本で出会うとうれしくなるのが楕円形(だえんけい)のメロンパン。丸くてカリカリのメロンパンとは違い、しっとりした生地で…

    2020年08月29日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    みなさんから・編集部から

     ■みなさんから  2週間の休刊(8日、15日付)を挟みましたが、1日付beにも多くのご感想をいただきました。1、3面「フロントランナー」はファッションデザイナ…

    2020年08月22日 東京 朝刊 週末be・b10

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