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02月28日朝日新聞デジタル朝刊記事一覧へ(朝5時更新)

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20190228日 ~ 20200228

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)ソフトカツゲン 雪印メグミルク 埋蔵エリア・北海道

     ■道産子に愛され、受験生の友にも  北海道ご当地飲料は開拓精神ゆえか、この欄で以前紹介した「コアップガラナ」同様、蛍光オレンジ色の炭酸飲料「リボンナポリン」…

    2020年02月22日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)金蝶ウスターソース チョーコー醤油 埋蔵エリア・長崎県

     ■皿うどんに必須、これぞ郷土の味  かた焼きそばのあんかけしかなかった東京に、ある時から長崎名物のチェーン店が登場し、断然高まる「皿うどん」との遭遇頻度。そ…

    2020年02月15日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)しもつかれ 大関商店 埋蔵エリア・栃木県

     ■残り物には福?隠れファン多し  「食べるのに勇気のいる見た目」とか「味が無理」などと厳しい評価も耳にする栃木県の不遇の郷土食「しもつかれ」。ですがこの時期…

    2020年02月08日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)「スワ ミルクヨーカン」 諏訪乳業 埋蔵エリア・新潟県見附市周辺

     ■「食べる牛乳」! 伝える祖父の味  ヨーカンと言いつつ、あんこは不在の洋生菓子。固形物なのに容器は牛乳パック。そんな謎めいた「ミルクヨーカン」は新潟県見附…

    2020年02月01日 東京 朝刊 週末be・b06

  • 新聞切り抜き

    お宝発見ご当地食)きりたんぽ 柳田きりたんぽ店 埋蔵エリア・秋田県

     ■手握りで2千本、鍋でも煮崩れず  発祥については諸説ある、きりたんぽ。もともとは山で木々を切り出す山子の保存食で、ご飯を潰して木の棒に巻き付けた姿が、槍(…

    2020年01月25日 東京 朝刊 週末be・b08

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