「捕まって良かった」 少年院でやっと学べた日本語、芽生えた夢
いまは生徒の6割が外国ルーツ 夜間中学が担う「移民教育」の現在地
「新入生になりました」清掃業パート49歳、この春くぐった中学の門
食べることは生きること 家の味でつくる介護食、「おいしい」好循環
元南極隊員が編み出した宇宙食の「とろろ」 笑顔と集中力発揮願う
「食と健康」の本に根拠ある?日本と米国100冊ずつ調べてみたら…
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