名古屋のうどん屋に「うそ」「う中」 客思い珍メニュー
「デカ盛りの聖地」元祖の店へ 記者は半分でギブアップ
滋賀の近江ちゃんぽんは透き通る滋味 飽きない一杯
サボテンたっぷり緑のラーメン 町中華で愛され15年
津ぎょうざ、コロナ禍で育んだ郷土愛 B1優勝から1年
新潟名物・燕の背脂ラーメン 進化の裏にある職人への愛
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