北海道の猿払村はホタテが名物だ。海産物には舌の肥えたヨーロッパでも猿払ホタテのうまさは認知されていて輸出もしているという。私もホタテは大好物で村を訪れる目的の一つになっている。そしてもう一つ、ここにはあまり歓迎されない春の名物がある。大風だ。風速10メートルを超える風が連日のように吹き荒れ、山の雪…
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