カフェインに注意 「知らぬ間に取りすぎ」をどう防ぐ

有料記事食のおしゃべり

大村美香
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 入試の季節が始まっています。最後の追い込みで机に向かっている受験生も多いことでしょう。社会人も、年度末に向けてこれから仕事が忙しくなる頃では。勉強や仕事に疲れた時、コーヒーやお茶は眠気を覚ましたり心にゆとりを与えてくれたりしますが、こうした飲み物に含まれるカフェインは、とりすぎるとめまいや心拍数の増加、震え、不眠、不安、下痢などの症状を引き起こすことがあります。最近は、コーヒー以上に多量のカフェインを含むエナジードリンクやサプリメントなども販売されており、過剰摂取に陥らないように注意が必要です。

 コーヒーに含まれるカフェインは、100mlあたり60mg。1杯150mlとすると、1杯で90mgのカフェインを摂取する計算です。茶類にも、コーヒーほどの濃度ではありませんが、カフェインは含まれています。

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大村美香
大村美香(おおむら・みか)朝日新聞記者
1991年4月朝日新聞社に入り、盛岡、千葉総局を経て96年4月に東京本社学芸部(家庭面担当、現在の生活面にあたる)。組織変更で所属部の名称がその後何回か変わるが、主に食の分野を取材。10年4月から16年4月まで編集委員(食・農担当)。共著に「あした何を食べますか?」(03年・朝日新聞社刊)