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　米が品薄になっている。値段も上がり、購入を制限するスーパーも。なぜ、「米不足」が起きているのか。

　５日午前、埼玉県越谷市のスーパーマルサン越谷花田店。「この値段じゃ買えない」。７０代の主婦はそうつぶやき、米売り場を離れた。

　商品棚には、１０キロ米はほぼない。５キロ米も数は少なく、なくなってい…