(惜別)郭明優さん 「台湾ラーメン」生みの親・台湾料理店「味仙」創業者

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 ■故郷の味、刺激ピリッと全国区

 3月29日死去(多臓器不全) 82歳

 5月末、名古屋で用事があり、夜に今池の本店へ立ち寄ったが、週末の観光客の大行列で入るのを諦めた。コンビニでお茶を買うと、目立つ場所で「台湾ラーメン味」のベビースターが売られていた。生前何度か在日台湾人に関する記事のためにイ…

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