• 

　【主な材料・１人前】　生サケ切り身１切れ（８０ｇ）、エリンギ１本、パプリカ（赤）１／４個、はちみつ小さじ１／２、バター５ｇ

　【作り方】　生サケは皮を切り外します。ペーパータオルに挟んで水気を取り、塩、コショウ各少々を振ります。

　エリンギは長さを半分に切ってから縦半分に切ります。パプリカは２、３…