有料記事天声人語
明治時代、とかく反目しがちな陸軍と海軍がそろって兵食に採用したのは、梅干しだった。当時の主産地は山口、千葉、埼玉など。その後、和歌山県が急伸し、昭和から令和まで56年連続で収穫量1位の座を守った▼その和歌山県が昨年、28年ぶりの大不作に見舞われたという記事を今春、読んだ。梅干しの値上げが相次いだと…
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2021年6月5日5時00分
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