■細部まで無駄詰め込んで　料理コラムニスト・山本ゆりさん（３５）

　大学４年の時、不器用で面倒くさがりだからこその料理ブログを始めた。それはやがて編集者の目にとまり、身近な材料で簡単にできるレシピ本『ｓｙｕｎｋｏｎカフェごはん』シリーズとして刊行され、いまや累計６３０万部のベストセラーになってい…