■料理愛好家・平野レミ

　――自ら監修した「レミパン」は発売２０年。大人気商品です。

　料理の仕事がバンバン入ってきて忙しく、キッチンはグッチャグチャ。そんな時、「理想の鍋、うちの工場で作りませんか？」って新潟から知らないおじさんがたずねてきた。ちょうどフライパンのフタの置き場に困って、立ったら…