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　クラフトビールをつくっている各地の醸造所がコロナ禍に苦しんでいる。観光や外食向けが振るわず、「家飲み需要」の恩恵は受けにくい。近年のブームは終わってしまうのか。

　香川県の小豆島にある醸造所、まめまめびーるは、しょうゆのもろみなど地元の素材を生かし、観光客らの人気を集めてきた。

　しかし、コロナ…