居酒屋大手のモンテローザは１５日、新型コロナ禍と営業時間の短縮要請で店舗の維持が困難になったとして、東京都内の６１店を閉めると発表した。対象は「魚民」「白木屋」「笑笑」「千年の宴」などで、都内３３７店の２割弱にあたる。対象店舗で働く正社員９０人、アルバイト７５０人は他店への配置転換で雇用を維持する…