(料理メモ)サンマ缶と小松菜の煮物

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 【主な材料・2人前】 サンマかば焼き缶1缶(100g)、小松菜1/2束、シメジ1/2袋

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 【作り方】 小松菜は根を切り落とし、長さ3cmに切ります。シメジは石づきを切り落としてほぐします。鍋にサンマの缶詰を汁ごと入れ、小松菜とシメジをのせます。ふたをして中火弱で3分ほど蒸し煮にします。ふたをとって…

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