ゲノム編集トマト、流通へ 血圧抑える成分5倍
ゲノム編集技術を使って品種改良したトマトが11日、「ゲノム編集食品」として国に届け出され、受理された。ゲノム編集食品の安全性を担保するため昨年10月に届け出制度がつくられて以来、届け出があったのは初めて。▼3面=普及未知数
筑波大の江面(えづら)浩教授が取締役を務めるベンチャー企業サナテックシー…
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