(お宝発見ご当地食)つけてみそかけてみそ ナカモ 埋蔵エリア・愛知県

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 ■万能のみそだれ、卓抜ネーミング

 《おとうふ、みそかつ

 おでんにやきなす》

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 居酒屋メニューのようですが、愛知県民なら「つけてみ~そ、かけてみそ♪」と合いの手を入れずにはいられない歌です。豆みそに砂糖などを加えた万能みそだれ「つけてみそかけてみそ」は一家に1本、県民歌は知らなくてもCMソング…

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