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　【主な材料・２人前】　鶏手羽元６本、モロヘイヤ１束、ショウガ薄切り３～４枚、ゆでタケノコ５０ｇ、カレールー１かけ

　【作り方】　鶏手羽元は骨にそってキッチンばさみで切れ目を入れます。モロヘイヤは葉をつんで、ざく切りにします。ゆでタケノコは縦に薄切りにします。

　鍋に手羽元、ショウガの薄切り、水３カ…