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　食品、洗剤など暮らしに欠かせない多くの商品に使われるパーム油。原料のアブラヤシの主要産地では、農園開発のための熱帯林の伐採に伴う気候変動や野生生物への影響、住民の権利侵害といった深刻な問題が起きてきた。持続可能な生産を目指して、流通や生産を変える動きが出ている。

　世界最大の生産国インドネシア…