(料理メモ)ブリと水菜のパスタ

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 【主な材料・1人前】 ブリ1切れ、水菜1株、ミニトマト6個、ニンニク(小)1かけ、唐辛子1本、スパゲティ80g

 【作り方】 ブリは5mmほどのそぎ切りにします。水菜は根元を切り落とし、汚れを流水で流し、長さ4~5cmに切ります。ミニトマトは半分に、ニンニクはみじん切りにします。唐辛子はぬるま湯に…

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