(料理メモ)スズキのバジルみそ焼き

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 【主な材料・1人前】 スズキ1切れ、バジルの葉2~3枝(12~13枚)、松の実7~8粒、西京みそ小さじ2、トマト小1/2個

 【作り方】 バジルは葉を摘んで、包丁で細かく刻みます。バジルの上に松の実をのせ、さらに刻みます。松の実が細かくなったら、包丁でたたきながら混ぜ合わせます。なじんだら西京みそ…

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