（Ｎｏ．１５７９）

　食べられる。そう聞けば、食べてみたくなるものだ。

　雑草の調査や研究をする、都立日比谷高校雑草研究部（雑研）。校内には園芸種を含め約３５０種あり、食べられる雑草もたくさんある。代表格は、酸っぱい味が特徴のカタバミ。部長の大洞紗優香（おおほらさやか）さん（１６）は「雑研の洗礼…