【主な材料・２人前】　イカ中サイズ１匹、アスパラガス１束（１２０ｇ）、ショウガ１０ｇ、チキンスープのもと（粉末）小さじ３分の１

　【作り方】　スープのもと、片栗粉小さじ半分、酒大さじ１を合わせておきます。アスパラガスは厚さ３ｍｍで長めの斜め切りにします。イカは皮をむいて開きます。身の内側に包丁の先…