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　岐阜県郡上市大和町の酒蔵「平野醸造」が、10年ぶりに純米大吟醸「母情」を醸し、25日から販売を始めた。そのラベルに描かれているのは――。

　平野醸造は1873（明治6）年創業。「母情」は蔵元の2代目が亡き母をしのんで名付けたとされる。地元のわき水「古今伝授の里の水」を原料水とし、奥美濃の銘酒として100年以上も愛されてきた。

　今回、酒造りを担う杜氏（とうじ）が交代して以来、10年ぶりに純米大吟醸を仕込んだ。そのラベルに描かれているのは4代目、平野雄三さんの母孝子さんだ。

　長年、営業担当として蔵の経…