愛知県内の養豚場で豚熱（CSF、豚コレラ）の感染が確認されてから2年がたった。その養豚場、トヨタファーム（豊田市）は今、再建の途上にある。1週間にわたった殺処分、「感染拡大の犯人」とみなされた苦労、恐る恐る踏み出した再出発の経緯――。鋤柄（すきがら）雄一代表（51）が複雑な心境を語った。

　――豚熱の感染が判明したのは2019年2月6日。少し前から異変があったそうですね。

　「食欲不振の豚が急激に増えていました。当時は（繁殖用の）母豚が1千頭いましたが、通常でもあまりエサを食べない豚が2、3頭はいます。それが1週間くらい前から日に日に増えて、50～60頭に達した2月4日に県に連絡して採血の依頼をしました」

　「そのときは豚熱の検査ではなかった。食欲不振というのはいろんな病気でみられる症状です。死ぬ豚の数も通常と変わりありませんでした。私は当初、殺処分の必要がないPRRS（豚繁殖・呼吸障害症候群）という病気を疑いました。食欲不振以外の症状はみられないし、家畜保健所から来た職員も豚熱の話はせずに『1回採血してみましょうか』っていう感じだったんですよ」

感染確認、震え止まらず

　――ところが豚熱だった。

　「翌5日の午後に電話で、白血球の数が異常に多いと言われました。これは豚熱の症状の一つで、本格的な検査にかけることになりました。豚熱と確定したのはさらにその翌日の午前3時です。頭のなかが真っ白になり、震えが止まりませんでした」

　「問題になったのは私が5日…