• 

　秋田県のブランド牛肉の一つ「秋田錦牛（にしきぎゅう）」を使ったすき焼きが２６日、秋田市の旭北小学校と旭南小学校の給食メニューに登場し、子どもたちがおいしく味わった。

　地元の食べものを地元で味わう「地産地消」の取り組みの一つで、秋田市と秋田市教育委員会が企画した。秋田県畜産農業協同組合が秋田錦牛の最高級のバラ肉２９キロを提供し、両校で約６８０人分のすき焼きが作られた。

　旭北小では全学年の児童約２７０人が味わい、おかわりをしたり、「ステーキで食べてみたい」と感想を言ったりしていた。

　６年生の斎藤芳奈（よしな）…