赤ちゃんの頭ってどんなにおい? 神戸大が化学的に解明
鈴木智之
「赤ちゃんの頭のにおいって知ってる?」。神戸大大学院理学研究科の尾崎まみこ教授(64)から、電話で尋ねられた。子どもはおらず、赤ちゃんを抱っこしたことすらない。聞けば、赤ちゃんの頭のにおいを化学的に解明し、再現したらしい。何のためなのか。興味をそそられ、神戸市の山の手にあるキャンパスへ向かった。
尾崎さんに連れられて訪ねた大教室。学生たちが何やら紙をくんくんとかいでいる。赤ちゃんのにおいを模した香りが、染みこませてあるという。私もかいでみた。なんだか甘いにおいだ。
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においのイメージを、11段…
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