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　ラーメン店「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングス（ＨＤ）と、とんかつ専門店「かつや」や唐揚げ専門店「からやま」を手掛けるアークランドサービスＨＤが業務提携する。幸楽苑ＨＤがアークＨＤとフランチャイズチェーン（ＦＣ）契約を結び、幸楽苑の不採算店をからやまに業態転換する。

　両社が４日発表した。業態転換するＦＣ１号店は、愛知県岡崎市の「からやま岡崎伊賀店」で、今月１３日にオープンする。同店周辺は幸楽苑の店舗が複数あり、業態転換により、幸楽苑同士の競合を解消するのが狙い。アークＨＤも、ＦＣ契約料が得られる。

　両社は提携後にコラボメニュ…