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　ファミリーマートの存在感の高い沖縄県に、セブン―イレブン・ジャパンが７月、店を初めて出す。両社の板挟みとなるローソンはどう戦っていくのか。「ローソン沖縄」の古謝（こじゃ）将之社長（６０）に、聞きました。

　――沖縄市場へのセブン参入をどう思いますか。

　「当社が２００９年に発足した当時から、『いつかは沖縄に出てくる』とのうわさはあった。それが、今になっただけで、戦略は何も変わらない。独自色の強い地域性に対応して、沖縄ならではの限定品の商品開発に力を入れる」

　――具体的には？

　「ローソンはもともと、１９９７年に沖縄へ単独で進出したが、約１０年間やってみて路線を変更した。全国一律の品ぞろえで沖縄で展開するには限界があった。地元の食品スーパー最大手のサンエーと共同出資で２００９年に『ローソン沖縄』を設立した。サンエーと組むことで、ローソン単独では難しい食品メーカーからも原材料を仕入れることが可能になり、ローソンの自主開発商品（プライベートブランド＝ＰＢ）、『ローソンセレクト』の沖縄限定版の販売を始めた」

　――沖縄限定ＰＢにはどんなものがあるのでしょう？

　「島豆腐やゆし豆腐、沖縄そ…