「わたしたちのまちを盛り上げたい」。そんな心意気を持った福岡県古賀市出身の若者グループが、地元特産のイチゴ「あまおう」とタピオカを使ったオリジナルジュースを作って話題を集めている。その名も「からだもよろこぶ！　あまおうタピオカ　たぴこ」。

　大学生ら１１人のグループ「ＣＲＥＡＴＥ　ＳＰＡＣＥ　ＭＩＲＡＣＯ～みらいを、ここからこがから～」と、地元の中小企業を支援する社団法人「こがみらい」が連携して進めるまちおこしだ。

　気軽に話せて集える場所も少ない……。そんな古賀市を憂える若者たちが拠点づくりをめざし、カフェを展開する企画を立ち上げた。専門学校生の中山亜香里さん（２０）が「タピオカはどうかな」と提案。話がトントンとまとまった。

　若い世代に大人気のタピオカ…