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（凄腕つとめにん）樋口直矢さん 卓球ラバーのエネルギー効率、０．５０５(03/25) ■ミズノ 用具開発課（３７歳） 世は空前の卓球ブームだ。張本智和選手や伊藤美誠（みま）選手ら若手のホープが世界で活躍し、子どもからお年寄りまで楽しめる娯楽性から競技人口も増えている。２０１７年の卓球…
（凄腕つとめにん）中野真太郎さん 生産管理するシウマイ弁当、１日約８５００個(03/18) ■崎陽軒 弁当調理部主任（３４歳） 横浜名物「シウマイ弁当」の生産は深夜から始まる。多くの勤め人が帰宅の途についた午後１１時、横浜駅のすぐそばにある本社に出勤し、白衣に着替えて地下の工場に下りていく…
（凄腕つとめにん）壁谷貴弘さん 音をつけたドラマや映画、３００超(03/11) ■音響制作会社・スポット サウンドデザイン部長（３９） カ〜カ〜カ〜カ〜 現在、フジテレビ系で放映中の月９ドラマ「トレース 科捜研の男」の第３話。ある少女が亡くなった現場の森を「関ジャニ∞（エイト）…
（凄腕つとめにん）斉木昌和さん 開発した「マイボール」の生産数、約１５万個(03/04) ■日本エボナイト 製品開発課長（４２歳） 長さ６０フィート（約１８．３メートル）のレーンの先に並ぶ１０本のピンを、直径２１．７センチのボールを転がして倒す。ボウリングはシンプルなスポーツだが、そのボ…
（凄腕つとめにん）千葉浩久さん 缶ビール１本の密閉時間、０．３２秒(02/25) ■アサヒビール 技術開発推進室長（５２歳） 仕事の後のビールのおいしさは、今も昔も同じようだ。５千年前の古代エジプトでは、ピラミッド建設現場の働き手に毎日、ほうびとしてビールが配られていたという。「…
（凄腕つとめにん）川上征志さん 試作で飲んだ青汁、１０万杯超(02/18) ■キューサイ 開発部 グループリーダー（４６歳） 「まずい、もう１杯」 青汁を飲んで、悪役俳優の八名信夫さんが顔をしかめるテレビＣＭで有名になったキューサイ（福岡市）。「本当はまずくない」と、会社自…
（凄腕つとめにん）笠原一樹さん 調理したフライドチキン、８８万本(02/04) ■日本ケンタッキー・フライド・チキン ＯＲマイスター（４５歳） 店頭にある像でおなじみの「ケンタッキー・フライド・チキン」の創業者、カーネル・サンダース。彼が米国南部で１９３９年に完成させたフライド…
（凄腕つとめにん）福山あゆみさん １日で売ったフライパン、１４１枚(01/28) ■エバークックの販売支援員（５３歳） 調理器具の売り場でホットケーキを焼いていると、お客から話しかけられた。大きめのフライパンがほしいそうだ。食材へ均等に熱を伝えるには底に厚みが必要なこと。ただその…
（凄腕つとめにん）長谷川広征さん 咲かせる大藤の「光の花」、約３０万輪(01/21) ■足利フラワーリゾート パーク管理部次長（４７歳） 植物園が最も華やぐのは大小色とりどりの花が開く春だ。だが、栃木県足利市のあしかがフラワーパークでは、例年１０月下旬から２月上旬（今年は５日まで）も…
（凄腕つとめにん）長島光彦さん おにぎり１個の製造時間、１．０９秒(01/07) ■鈴茂器工 技術課 係長（４６歳） ある大手のコンビニ１社だけでも年間２２億個売るという「おにぎり」。日本の食生活に欠かせない存在だ。その自動製造機の開発に携わる。最新の開発機が製造するスピードは、…
（凄腕つとめにん）橋誠さん 育てたストレッチトレーナー、約２０００人(12/17) ■フュービック フィジカルフィットネスディビジョン・育成トレーナー（４１歳） トレーナーによるマンツーマンのストレッチ専門店「Ｄｒ．ストレッチ」を国内外１２０店展開する「フュービック」。東京・新宿の…
（凄腕つとめにん）中川恵喜子さん ギフト相談を受けた客、７万人以上(12/10) ■ＪＲ名古屋高島屋 ギフトアドバイザー（６６歳） 人生の節目には、相手を気遣う贈り物が欠かせない。進学、就職、結婚、出産から葬儀まで、客に贈答品を提案して配送の手配もする。約３０年前に百貨店で働くよ…
（凄腕つとめにん）渡辺裕紀さん 不動産を仲介した客、７００組以上(12/03) ■三井不動産リアルティ 新宿センターユニットリーダー（３７歳） 賃貸暮らしの夫妻から「セキュリティーのしっかりした中古マンションを」と、物件探しを頼まれた。だが、条件にぴったりあう空室がなかなか見つ…
（凄腕つとめにん）梶村典彦さん シカを撮影した時間、１１２５時間(11/26) ■日鉄住金建材 建材技術研究部 開発企画グループ長（５０歳） 午後８時すぎ、６頭ほどのシカの群れが画面に現れた。場所はＪＲ山陽線の線路にほど近い岡山県の山中。地面に目を凝らすと、巨大なキャラメルのよ…
（凄腕つとめにん）後藤貴司さん 記憶する軸受けの仕様、約５０００件(11/19) ■ＮＴＮ 航空宇宙技術部主査（４７歳） 航空機やロケット、人工衛星に使われるエンジンは、１分間に１万回以上という超高速で回転するものもある。その主軸の回転をできるだけ妨げずに支え続ける「ベアリング」…
（凄腕つとめにん）三矢麻衣さん ミシン縫いのトラブル解決、１５００件超(11/12) ■オルガン針 開発本部技術営業課係長（４１歳） ワイシャツ、下着といった衣服だけでなく、財布や靴、バッグと、世の中は縫い物であふれている。多くの消費者が注目するポイントの一つは生地だろう。素材メーカ…
（凄腕つとめにん）渥美良さん 飼育して産まれたゾウガメ、６０頭以上(11/05) ■体感型動物園「ｉＺｏｏ」 飼育員（４６歳） 静岡県河津町の伊豆急行河津駅から海沿いの国道１３５号に出て、南方に進む。太平洋の波しぶきを感じつつ、坂をのぼり切ったあたりに爬虫（はちゅう）類中心の動物…
（凄腕つとめにん）田中博さん 船の動力軸をつなぐ精度、０．０１ミリ単位(10/29) ■ジャパンマリンユナイテッド 有明事業所電装運転チーム班長（４０歳） 熊本・有明海を背景に、完成前の大型タンカーが圧倒的な存在感を放つ。全長３３９メートル、載荷重量３１万トン。国内で使われる原油の半…
（凄腕つとめにん）三上雄平さん 読み解いた駅構内図、５００枚超(10/22) ■ヴァル研究所 交通データ開発部（３１歳） 東京の恵比寿駅でＪＲ山手線に乗り、渋谷駅で東京メトロ銀座線に乗り換えて表参道駅をめざす。待ち合わせに遅れそうだ。渋谷のホームは人混みに違いない。スムーズに…
（凄腕つとめにん）藤田勝利さん 消火栓・マンホールふた塗装、７０万枚以上(10/15) ■日之出水道機器佐賀工場 標示工程伍長（５４歳） 丸い消火栓のふたがずらりと並ぶ。黒い鉄製の表面に、ボトルからやわらかい赤い樹脂を注ぐと消防車の絵がすーっと浮かび上がった。まるで手品のようだ。隣、ま…
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