大学生　市原ガブリエラ円（神奈川県 ２１）

　高校卒業とともに始めたイタリアンレストランのアルバイト。最初は正社員含めて１５人ほどのスタッフがいた。しかし年々減り、一時期はたったの８人。店を開けるには、キッチンとホールで最低４人が必要だ。昼休憩を挟むが開店から閉店まで１０時間、お店は年中無休でフル…