主婦　川村志ずゑ（三重県 ６８）

　わが家で一番の働きものは何？　答えはフライパン。炒め物、ホットケーキ、お好み焼き。ブロッコリーをゆでたり魚を煮たり、八面六臂（ろっぴ）の活躍をしてくれている。使わない日はない。

　以前は鉄製を使っていたが、今はフッ素樹脂加工の軽い物を愛用している。年と共に調理器…