(料理メモ)アユのクリームパスタ

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 【主な材料・1人前】 アユ1匹、ニンニク1/2片、ロリエ1/2枚、タイム1枝、オリーブ油大さじ1、白ワイン50ml、生クリーム50ml、西京みそ大さじ1/2、スパゲティ80g、黒コショウ少々、小ネギ3本

 【作り方】 小ネギは斜め薄切りにし、水にさらしておきます。ニンニクはつぶしてフライパンに入れ…

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