【主な材料・２人前】　ニンジン５０ｇ、タマネギ３０ｇ、ベーコン１枚、米小さじ１、牛乳４分の１カップ、白ワイン大さじ１、固形チキンブイヨン半個、ロリエ半枚、ドライパセリ少々

　【作り方】　ニンジン、タマネギは薄切り、ベーコンは細切りにします。

　鍋にサラダ油小さじ１を中火で熱し、ニンジン、タマネギ…