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　世界最優秀ソムリエコンクールの優勝者にして、現在は日本ソムリエ協会会長。ワインといえば、この人の顔が浮かぶ。昨秋、山梨県から委嘱され「ワイン県副知事」に就任した。

　もう一人の副知事、作家の林真理子さんと共に県産ワインの発信役を担う。

　「林さんのように県出身ではないのですが、ずっと山梨のPRをしてきた流れで自然に引き受けた。日本をワイン国としたら、山梨県は首都。日本のワイン全体のアピールもできる」

　山梨県とのつながりはフランスでソムリエ修業を終え、帰国した1980年にまでさかのぼる。

　勤め始めたレストランに関係するワイナリーを訪ねて以来、毎年、産地に足を運ぶようになった。2001年の信玄公祭りでは、信玄に扮し、「ワインを飲んで出陣」したこともある。

　10年前から、東京・日本橋…